就労支援 やまびこ農苑

JASオーガニック認証

国の基準をクリアした
自然の力で育てた証

農薬や化学肥料に頼らず、大地の恵み、自然の力を活かして育てる。
その取り組みが正式に認められ、やまびこ農苑はJASオーガニック認証を取得しました。

JASオーガニック認証とは？
国が定めた厳しい基準をクリアした農産物だけに与えられる認証です。

例えば——

原則、農薬や化学肥料を使わない
2年以上農薬を使っていない土壌で栽培
遺伝子組み換えを使用しない
生産や管理の記録を徹底
第三者機関の厳しい検査に合格

これらすべてをクリアして、はじめて認証されます。つまり、「確かな品質が認められた、信頼の農産物」ということです。

やまびこ農苑の想い
ここまで来るのは、決して簡単な道のりではありませんでした。
虫に食べられたり、育ちが遅かったり。思い通りにいかない日々もありました。
それでも、土の中に生きる微生物や、元気に走り回る鶏たちの姿に励まされ、私たちは信念を貫き、「自然にも、人にもやさしい農業を」という想いを大切にしてきました。
手間も時間もかかる農法ですが、土づくりからこだわり、自然の力を信じて育て続けてきました。

やまびこ農苑のこだわり
やまびこ農苑では、認証を取得する“前から”大切にしてきたことがあります。

自然の力を活かした農薬や化学肥料に頼らない栽培方法による野菜づくり
動物福祉を大切にした放し飼い、遺伝子組換え不使用のエサによる鶏の飼育
鶏たちの堆肥が豊かな土を作り、その土が美味しい野菜を育む循環型の農業
職員も障がい者スタッフも支え合いながら、みんなが笑顔でイキイキと働ける農場

ただ作るのではなく、「どう作るか」にこだわっています。

おいしい野菜で
あなたの健康を支えたい